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职位详情
基本信息
职位名称:食堂主管
工作地点:广东中山
招聘人数: 1
报名方式:
其他
截止时间:2024-12-03
岗位职责
1、负责制定、完善食堂管理制度,编制食堂运营预算与计划并组织实施;2、负责食品质量与食品安全的监督与管理;3、制定并调整食堂运营策略,确保整体效益与竞争力;4、管理餐厅供应链,确保成本管控与品质稳定;5、负责食堂运营团队管理,包括人员招聘、培训、考核等;6、监督指导食堂一楼外营方运营管理工作。
任职要求
1、大专及以上学历,专业不限,烹饪或餐饮管理相关专业优先,年龄45岁(含)以下;2、五年以上餐饮企业经营管理经验,其中两年以上企业食堂运营管理经验;3、具备较强的团队建设、管理、激励及培训能力,优秀的沟通和组织协调能力;4、持食品安全管理员证者优先录用。
您与该职位匹配度: ***,已超过了 *** 的竞争者,建议************
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重要风险提示:如招聘单位在招聘过程中向求职者提出收取押金、保证金、体检费、材料费、成本费,或指定医院体检等,求职者有权要求招聘单位出具物价部门批准的收费许可证明材料,若无法提供相关证明,请求职者提高警惕,有可能属于诈骗或违规行为。