餐饮质量与安全主管

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北京硕士研究生 1人 2024-06-13发布查看公告详情

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职位详情

基本信息

职位名称：餐饮质量与安全主管

职位类型：其他支撑岗

工作地点：北京

招聘人数： 1

报名方式：其他

截止时间：2024-06-30

用人部门：餐饮服务中心

其他要求

学历要求：硕士研究生

年龄要求：年龄原则上不超过40周岁（1984年1月1日及以后出生）

需求专业：

专业未分类

该需求专业仅展示一级学科

岗位职责

1.协助主任分管食堂和非食堂部门的具体事务。
2.协助主任对各食堂的饮食卫生与安全、伙食质量、饭菜价格进行监督考核与及时改进。
3.协助主任负责伙食成本核算，严格执行核算制度，督导食堂员工做到饭菜定价合理，各品种用料标准，高、中、低档饭菜齐全，满足不同就餐者需求。
4.教育食堂员工严格遵守食品安全生产制度，增强安全生产意识，做好防火、防盗、防毒、防工伤事故工作。

任职要求

具有高校餐饮相关管理工作经验者优先

其他说明

应聘人员于2024年6月30日下午5点前将本人签名的《校聘人员岗位申请表》（附件2）纸质版送（寄）交人事处，同时将附件2和《申请校聘岗位人员基本情况表》（附件3）电子版发至邮箱kdbxp@cumtb.edu.cn（邮件名称请以“应聘部门+岗位名称+姓名+日期”命名；电子文档请以“申请表/基本情况表+应聘部门+岗位名称+姓名”命名）。
材料纸质版送（寄）交地址：北京市海淀区学院路丁11号中国矿业大学（北京）三号办公楼309室，邮编：100083。联系人：那老师；联系电话：62339707。

竞争力分析

解锁详细分析

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