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职位详情
基本信息
其他要求
学历要求：大专
岗位职责
1.协助总经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。
2.负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。
3.按照餐厅服务规程和质量要求，负责餐厅的管理工作，并与厨房、前台保持密切联系，协调工作。
4.掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给厨房，前台及总经理。
5.了解厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水饮品的推销。
6.负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗损账目。
7.保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出更新添置意见。
8.负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。
9.了解本地风俗习惯、生活忌讳。
10.坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强餐厅服务现场管理，检查和督导餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作。
11.负责员工培训计划实施，定期组织员工培训，不断提高员工的服务技能。定期进行员工评估，调动员工工作积极性。 1.40岁以下，大专以上文化程度，形象气质佳;
2.熟悉门店管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能;
3.有较高的处理门店突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
2.负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。
3.按照餐厅服务规程和质量要求，负责餐厅的管理工作，并与厨房、前台保持密切联系，协调工作。
4.掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给厨房，前台及总经理。
5.了解厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水饮品的推销。
6.负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗损账目。
7.保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出更新添置意见。
8.负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。
9.了解本地风俗习惯、生活忌讳。
10.坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强餐厅服务现场管理，检查和督导餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作。
11.负责员工培训计划实施，定期组织员工培训，不断提高员工的服务技能。定期进行员工评估，调动员工工作积极性。 1.40岁以下，大专以上文化程度，形象气质佳;
2.熟悉门店管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能;
3.有较高的处理门店突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
任职要求
1.40岁以下，大专以上文化程度，形象气质佳;
2.熟悉门店管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能;
3.有较高的处理门店突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
2.熟悉门店管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能;
3.有较高的处理门店突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
竞争力分析
解锁详细分析
您与该职位匹配度: ***，已超过了 *** 的竞争者，建议************
您在 ？位置
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