科发铂骊酒店公司中餐厅经理

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绵阳本科 1人 2023-01-30发布查看公告详情

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职位详情

基本信息

职位名称：科发铂骊酒店公司中餐厅经理

职位类型：其他中高级管理岗

工作地点：四川绵阳

招聘人数： 1

报名方式：电子邮件

截止时间：2023-02-01

其他要求

学历要求：本科

岗位职责

1.全面负责酒店中餐厅的运营及管理工作；
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施；
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略；
4.监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标；
5.完成上级领导交办的其他工作任务。

任职要求

1.普通高等教育全日制本科及以上学历（有同等岗位经验3年以上，有国际联号酒店经验可适当放宽）；
2.酒店管理、旅游管理等相关专业；
3.具有良好的英语交流能力；
4.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；
5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识；
6.掌握各种产品配方,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗；
7.具备良好的团队管理、沟通协调和抗压能力。

竞争力分析

解锁详细分析

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较低

一般

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