肉品检验员

面议

金华大专 1人 2023-04-25发布查看公告详情

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职位详情

基本信息

职位名称：肉品检验员

职位类型：食品/粮食专业人员岗

工作地点：浙江金华

招聘人数： 1

报名方式：现场报名

截止时间：2023-04-28

其他要求

学历要求：大专

岗位职责

1.严格按照肉品检验流程开展宰后肉品品质检验，检验工作与屠宰同步进行。
2.准确地填报《肉品检验台帐》和《肉品出厂登记台帐》，发现疫情及时上报。
3.对检出来的病害猪及病害肉品做好相关表格登记，并运至无害化处理冷库间。
4.填写检验不合格肉品登记表。做好当天屠宰明细表的登记和畜牧云平台、浙食链录入工作。
5.每天下班前搞好办公室的卫生工作，对检验工具清洗消毒，并登记台账。
6.服从公司其它工作安排。

任职要求

1.大专以上畜牧兽医及检验检疫或动物医学等专业的文凭学历。
2.年龄35周岁及以下。
3.了解并掌握《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规、标准的规定和要求，掌握畜禽生理解剖、常见疾病、人畜共患病、个人安全防护、肉品卫生及消毒的一般知识，熟悉肉品品质检验程序，掌握品质检验的部位、检验方法、常见病理变化及判断处理规定和检验记录要求、掌握常用消毒药品的配制、使用方法。
4.必须取得相关专业资格证书，持证上岗

其他说明

1.遵纪守法，品德端正，吃苦耐劳，责任心强，无违法犯罪记录。
2.身体健康，具备正常履职所招聘岗位的身体条件和心理素质。
3.能熟练使用电脑，熟悉常用电子化办公软件的应用。
4.服从公司其它工作安排，按时认真保质保量完成上级交待的工作。

竞争力分析

解锁详细分析

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