安徽新东方高级技工学校创建于1988年，隶属于中国东方教育，是一所专注于培养应用型、高技能人才的全日制学校。学校位于合肥市新站区职教城，教学设施设备配置齐全，理实一体化多媒体演示教室，专业标准化实训工位。学校坚持以社会需求为导向，培养社会应用型高技能人才，开设有中式烹调、西式烹调、中西式面点、餐饮酒店管理、幼儿教育与健康管理师、健康护理、体育教育与健康管理等热门专业。采用“技能＋升学”培养模式，打造具有就业竞争力和高质量升学体系的专业技能人才培养模式。
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