沧州航空职业学院是由河北建新集团投资建设，经河北省人民政府批准、国家教育部备案、面向全国招生的全日制普通高等职业院校。学院位于河北省东南部、新兴产业与高校集群的渤海新区，校区占地面积800余亩，规划建筑面积约26万平米。学院教学、生活和体育设施完备，环境优美，可容纳近万名学生学习、生活。
学院立足沧州，服务京津冀，面向世界，坚持立德树人的办学理念，坚持服务发展、促进就业的办学方向，坚持产教融合、校企合作的办学路径，坚持工学结合、知行合一的育人模式，聚集航空教育精英人才，为行业和区域经济发展培养高素质技术技能型人才，矢志成为华北地区航空人才培养基地。
学院与中国民航大学、河北省各高校等单位建立长期合作关系，在人才培养、专业建设、师资队伍建设等领域开展深度合作。学院以现代航空技术和管理类专业为主干，软件、机电、经管、化工等专业群协调发展。目前设有航空工程系、航空管理系、智能制造系、信息工程系、化工食药系与基础教学部等六个教学单位。学院拥有一支由资深教授、骨干讲师、实践经验丰富的企业高工等组成的高水平“双师素质”教学团队。学院投资数亿元建设实训中心，教学设施先进、设备配置齐全，校外实训基地以河北建新集团旗下捷中鲨鱼（沧州）飞机制造有限公司、沧州中捷机场管理有限公司、河北建新国际航空发展有限公司等为依托，与中国国际航空股份有限公司、中国南方航空股份有限公司、海南航空股份有限公司、中国商用飞机有限责任公司、中国民航机场协会在人才培养、业务合作和技术创新等方面密切合作，共建多个学生实训和就业基地。
学院坚持开放办学，借助“中国-中东欧（沧州）中小企业合作区”平台，积极开拓与国外高校合作，通过合作办学等多种方式引进优质教育资源，不断提高国际化办学能力和水平，未来实现国际化特色鲜明的本硕联读学历教育。
