扬州生活科技学校是一所以培养生活科技人才为主的江苏省优质特色职业学校,江苏省全额拨款事业单位。学校坐落在扬州市中心繁华区域,成立于1985年10月,隶属于原煤炭工业部,1999年由煤炭工业部下放至江苏,现隶属江苏省应急管理厅。2014年,经江苏省人社厅评审,学校升级为江苏生活高级技工学校。学校先后荣获“中国最具特色职业学校”、“全国煤炭教育先进单位”、 “江苏省高技能人才专项公共实训基地”、“江苏省高技能人才校企联合公共实训基地”、“江苏省课程改革实验学校”、“江苏省文明单位”、“平安建设先进单位”、“园林式单位”、“淮扬菜公共实训基地”等荣誉称号。学校所属的琼花技能鉴定所被评为“省属职业技能鉴定工作先进单位”。2020年学校被江苏省人民政府授予第五届江苏技能状元大赛“高技能人才摇篮奖”。目前,学校现开设20多个专业,其中,烹饪与管理、中西面点、影像与影视技术、机电技术应用4个专业为主干专业。烹饪与管理、机电技术应用、中西面点为省级示范专业。西餐烹饪、中西面点、计算机应用、服装设计与工艺、摄影摄像技术、护理(养老护理方向)、美容美发与造型(美容)为市级示范专业。中餐烹饪、美发与形象设计为省级品牌专业、特色专业。